07-03
步骤1 市场上买的小鲫鱼，收拾干净，身上划上几刀，方便入味。 步骤2 锅里放油，油热把鱼放进去，二面煎一下。在盛到盘子里。 步骤3 鱼煎好，锅里放油，油热把花椒八角，葱蒜，辣椒，生姜放进锅里，炒…
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06-30
地锅鸡是什么呢?想必我们大家都是很熟悉了，它是很多的男女老少都较为喜爱的一种美食，在很多的饭店里面我们都是可以食用到它的，其味道也是很美味的，那么对于它的做法您想知道吗?下面我们就“地锅鸡的做法介绍以及…
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06-25
第1步首先将小公鸡焯水(水里放入姜片两片大葱两小段)，烧开后捞出过凉水，待用准备香料 第2步把香菇洗净切片青椒切滚刀块，备用将大蒜放入铁锅中小火炒出香味微微焦黄时盛出 第3步接着把准备好的香料放出锅中炒…
查看更多 >06-21
1、卫生环境 不同于传统小吃店，地锅鸡加盟店更多的是，以快餐的形式出现在大家面前，而相对比较传统的中式餐饮店，地锅鸡加盟店给人的感觉就是更干净更舒适，不会有油烟。 很多消费者首先会在意店内的卫生环境…
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06-19
主料： 鲶鱼600克。配料：青红尖椒片、小葱、香菜沫、辣椒、甜面酱、糖。 调料： 盐、味精、老抽、味精、料酒、蚝油、 制作： 一定要用生铁锅，两端带把，锅底要深。 1.鱼杀好，顶刀切片，开水中加…
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06-19
地锅排骨的做法与步骤 1.先用热水灼一下排骨。 2.油锅烧热，先爆炒葱姜蒜。然后下焯好的排骨，翻炒几下。倒料酒、老抽、生抽、十三香。最后加高汤(高汤的量以没过排骨就可以了)。 3.大火烧开下香干、香菇，转…
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06-16
步骤1 一.把鱼清理干净并切段，均匀粘裹面粉，放在油里小火煎炸 步骤2 二，把面和好，揉成若干个小橘子大小的面剂，可以用擀面杖或手均匀拉扯成这种椭圆形 步骤3 把葱姜干辣椒切段，油温八成时，把辣椒…
查看更多 >06-16
美食是人们长久以来的追求，得到越来越多人的喜爱，各类餐厅发展势头迅猛，炸鸡是现在人们最爱的食物之一，即可以成为零食同时也可以当做主食。炸鸡店出现至今，一直以来深受人们欢迎和喜爱，平民的价格和丰富的种类都…
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