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郑州地锅鸡加盟:餐饮加盟之后的管理三要素
发布时间:2023-11-09 14:57:52      点击次数:422

  一、分析业绩的要素

  门店经营管理d一要素是业绩,首先有个大流量的营业额即可解决开源问题,建议连锁企业必须清楚需要想尽一切办法提升门店业绩问题。

  影响门店业绩的因素非常多,其主要因素有地理位置、产品质量、基础服务、市场营销,建议要想提升门店业绩就必须解决这些影响门店业绩的关键问题。

  小编认为首先初期选址尤为重要,必须结合品牌定位,商圈定位等一系列选址技能技巧做到正确选址。

  然后进入门店经营阶段,产品质量为我们经营的基础,小编认为餐饮的产品质量更是重中之重,如果经营的产品质量无法提供可靠保障,后续经营既一定是无法开展的。

  二、分析人员要素

  门店经营管理第二要素是人员,小编认为一切经营活动有序开展都离不开人,没有人什么事情都干不了,作为连锁餐饮经营管理如何用人,用什么样的人也尤为重要。

  三、分析成本要素

  小编认为门店经营管理第三要素是成本,一切经营都是为了利润,经营过程中不仅要做好业绩开源,又要重视成本管控。


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